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Latte in festa

8-9 luglio 2017

Latte in festa
Altopiano di Vezzena
8-9 luglio 2017

Si tratta di un vero e proprio percorso basato sulla conoscenza e la degustazione dei prodotti lattiginosi tipici del nostro territorio: esso  vi condurrà a conoscere le nostre montagne, la vita delle nostre malghe, la tradizione contadina, la produzione di latte e formaggio.

Protagonisti della festa saranno i contadini ed in particolare il Formaggio Vezzena, uno dei formaggi più antichi della tradizione casearia trentina, che potrete, in qualsiasi momento, comprare e portare a casa vostra, direttamente dal produttore al consumatore.

Inoltre, troverete appuntamenti gastronomici con menù e ed aperitivi a tema, laboratori dedicati alla conoscenza ed alla manipolazione della lana.

Per maggiori informazioni: 
Apt Valsugana
Tel. 0461 727700